赤玉トマト |野菜紹介|そらいろ農園

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赤玉トマト

野菜紹介
種類 商品名「ザ・ベスト」~beauty、easy、safety、taste~
収穫時期 7~10月
販売時期 真っ赤に完熟してから収穫します。ボリュームのある果肉で、しっかりとした食べ応えが特長です。
栽培で苦労する点 夏秋産地として国内の実績がまだ少ないため、試行錯誤しながら栽培しています。
おすすめの食べ方
よく合う料理
トマトのゼリー部分の液だれが少ないため、サンドイッチやバーガーにはさんで食べるのがおすすめ。サイコロカットしてもしっかり果肉が残るため、サラダにも。
その他 きれいな赤い色味を生かして、ジュースやスープも◎。